老火例汤，先端上桌，不仅鲜美可口，其干果配料还有某些药效，堪称补汤。原料：霸王花、桂圆、红枣、排骨等。
制作：鲜排骨炖汤，加霸王花、桂圆、红枣等精心熬制，此款火候是关键。
特点：鲜美可口，有一定的润肺润燥的功用。
霸王花、桂圆、红枣、排骨有润肺润燥的功用。
