“阿西”是藏语“好地方”之意。阿西土陶以当地一种特殊的泥土作原料，在捏、捶、敲、打成锅、罐、盆、壶、瓶后，用碎瓷做出花纹来点缀，最后架起松柴火烧成黑色即可。藏族人用土陶煮出来的汤味道特别鲜美，用土陶酿酒历久弥香，用土陶茶壶泡茶醇香之味沁人心脾。作为藏族的传统手工艺品，阿西土陶以其悠久的历史和精湛的技艺充分展现了藏族人民的聪明才智。