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   [ 顺四时而适寒暑]
   呵护身心的岐黄之术
   医在寻常百姓家
   外练筋骨皮,内练一口气
   餐桌上的养生术
 
顺四时而适寒暑

  “天人合一”是中国古典哲学的基本精神,也渗透进了中国人的日常生活,成为传统养生学的理论基础。中国传统养生理论认为人和自然都是“气”的产物,人处在天地之间,生活于自然环境之中,作为自然界的一部分而存在。因此,人与自然具有相通相应的关系,自然界的一切运动变化,必然直接或间接地影响人体生理、病理变化。“天人合一”的理想在于人与自然的和谐统一,天地之气春生、夏长、秋收、冬藏,养生之道则讲究“春夏养阳、秋冬养阴”。所谓“阳气”是长养之气,“阴气”则是藏蕴之气。因此,在精神修养、饮食调摄、生活起居等方面顺应季节气候的特点是中国传统养生学的重要内容。

 

一年之计在于春。

  春季万象更新,阳气生发,此时宜晚睡早起,顺应阳气的舒张。春季万物复苏,人也应改变一冬畏寒恋暖、深居简出的习惯,多做户外活动。清晨是一天之中阳气初升的时刻,在春季坚持晨练能使身心最大限度地汲取自然的活力。春季饮食尚辛、甘、温,忌生冷、酸涩,麦、枣、橘、花生等都是很好的选择,胡萝卜、柿子椒等蔬菜也多多益善。春季宜饮花茶,浓郁的花香可发散严冬积存在体内的寒邪,提神醒脑,消除春困。

  夏季万物繁茂,阳气最为旺盛,仍应晚睡早起,保养阳气。此时人体心火旺、肺气衰,夜间睡眠往往并不安稳,须适当午睡以保持充沛的精力。夏季要进食益气生津、清热解暑的食品,如绿豆、粳米等。夏季饮茶以绿茶为佳,绿茶性凉,可消暑、解毒、止渴。中医有“冬病夏治”的传统方法,在夏季人体阳气最盛的时候,治疗冬季易发的、虚寒类的疾病,能以阳克寒、标本兼治。呼吸系统疾病、关节炎、风湿病、慢性胃病等都可在盛夏时节用敷贴、针灸、汤药的方法调理。夏至(6月21日或22日)之后的三四十日,是一年之中最为炎热的“三伏天”,也是敷贴的最佳时节。每年三伏天,各地中医的“三伏贴”门庭若市,蔚为壮观。

  秋季天高气爽,阳气消、阴气长,此时应早睡早起,以避天地肃杀之气。在“一场秋雨一场寒”的秋季,不宜过分保暖,须激发人体自身的抗寒能力,以御严冬。秋季干燥,饮食要少用葱、姜、蒜、椒等辛辣食物,多吃芝麻、糯米、蜂蜜、乳品。饮茶以乌龙茶为好,乌龙茶不寒不热,既能消除夏季的余热,也能益肺生津。

  冬季天寒地冻,万物生机潜伏,阳气藏匿,阴气盛极。冬令进补是几千年来传统的养生方法,性热的羊肉、狗肉,蔬菜中的藕、木耳等都是不错的选择。冬季饮红茶最佳。红茶味甘性温,既可助肉类的消化,也可暖胃、补气、强身。冬季是人养精蓄锐的最佳时节,此时应避寒就温,早睡晚起,精、气、神内收,迎接又一个春天。

 

食物进补讲究时令,不同的季节需要补充不同的食材。

  自然界的喜怒哀乐便是四时运行、万物枯荣。人长养于天地之间,自然须应时而动,方能生生不息。古人说的“智者之养生也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔”正是这个意思。

 
  
 
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