记者从青岛市经贸委获悉，为迎接奥运会帆船比赛到来和方便市民及游客早餐消费，青岛市在近几年加快发展“绿色早餐”亭（车）的基础上，近期开始提升经营档次，发展一种移动式“绿色早餐”车。

　　这种移动早餐车配备有保温加热操作台、饮用水、废水回收、食品保鲜、排烟环保、垃圾处理、消防、照明等设备，可现场加工制作，具有方便快捷、定点灵活和保障能力强等特点。目前，这种名为“鸥翼车”的移动式早餐车已经在青岛医学院附属医院、福泰广场、市立医院等场所开设，并得到了消费者的认可。

　　据悉，青岛市经贸委将在试点的基础上加快推进新型早餐车改造进度，扩大新型早餐车经营规模，拓展服务功能，并向午餐、晚餐、写字楼、旅游景点和城市大型活动等餐饮服务保障延伸，以满足多样化的餐饮消费需求。